Muffin σοκολάτας φουντουκιού (πλήρες μέγεθος για την τάξη)

???????? Όσοι θέλετε να ετοιμάσετε νόστιμα και πρακτικά κέικ για μεγάλες παρέες, εδώ είναι η συνταγή ????

1. Χτυπάμε με μίξερ τη ζάχαρη και τα αυγά μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι. Χτυπάμε τα υλικά μέχρι να αναμειχθούν μεταξύ τους.
2. Το αλεύρι μπέικιν πάουντερ βανίλιας ανακατεύεται και κοσκινίζεται. Το υγρό προστίθεται στο μείγμα. Ανακατεύεται με μια σπάτουλα χωρίς να σβήσει πολύ.
3. Η έτοιμη ζύμη χωρίζεται στα δύο, το κακάο προστίθεται στο μισό και ανακατεύεται.
4. Χύνεται και από τις δύο ζύμες σε μικρές κούπες σιλικόνης, αφήνοντας ένα κενό περίπου ενός δακτύλου.
5. Πασπαλίζονται με σοκολάτα και φουντούκια. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς μέχρι να βγει μια οδοντογλυφίδα καθαρή από τη δοκιμή.
6. Όταν κρυώσουν τα κέικ, τα αφαιρούμε από τη φόρμα.
7. Με αυτό το μέτρο προκύπτουν κατά μέσο όρο 50 κέικ ????

Muffin σοκολάτας φουντουκιού (Crowded Size for Class) Συνταγή με φωτογραφία