Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητό κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Το κοτόπουλο κόβεται σε ζουλιέν και μπαίνει σε ένα μπολ. Προσθέστε τον πελτέ ντομάτας, το γιαούρτι και τα μπαχαρικά και μαρινάρετε για 15 λεπτά από πριν.
- Μαριναρισμένο κοτόπουλο σοταρισμένο σε πολύ λίγο λάδι
- Οι πατάτες κόβονται σε φέτες και τηγανίζονται. Τα λαχανικά κόβονται σε ζουλιέν και τηγανίζονται.
- Με τον ίδιο τρόπο κόβονται οι πίτες σε ζουλιέν και τηγανίζονται σε λιωμένο βούτυρο (την πίτα την αγόρασα σε μικρά σακουλάκια, αλλά μπορεί να είναι και από το ψωμί που έχει μείνει στο σπίτι)
- Στο κάτω μέρος του στρογγυλού πυρέξ τοποθετούνται πίτες. Η φλούδα της ντομάτας ξεφλουδίζεται, κόβεται σε μικρά κομμάτια, σοτάρεται, προσθέτουμε λίγο μπαχαρικό και ρίχνουμε πάνω στην πίτα.
- Όπως ακριβώς στοιβάζεται σε τηγανητές πατάτες και λαχανικά. Το γιαούρτι τοποθετείται ακριβώς στη μέση και τα κοτόπουλα. έργο τέχνης παρουσίασης
Συνταγή ψητού κοτόπουλου με φωτογραφία
