Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητό αρνί Squishy;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σφραγίζουμε πρώτα το κρέας μας, το οποίο κόβουμε σε κύβους, σε δυνατή φωτιά.
- Στη συνέχεια το χαμηλώνουμε και το τηγανίζουμε μέχρι να φύγει το νερό.
- Όταν φύγει το νερό, ρίχνουμε 1 ποτήρι ζεστό νερό και το ψήνουμε για 1μιση ώρα περίπου σε χαμηλή φωτιά.
- Ελέγχουμε το κρέας μας, μπορούμε να προσθέσουμε νερό αν χρειαστεί ανάλογα με τις συνθήκες ψησίματος.
- Όταν ψηθεί το κρέας μας, προσθέτουμε θυμάρι και αλάτι και σβήνουμε τη φωτιά.
Καλή όρεξη.
Συνταγή ψητού αρνιού με φωτογραφία
