Πώς να φτιάξετε σπιτική συνταγή για κεμπάπ Tandoori;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ανακατεύουμε το θυμάρι, το αλάτι και το λάδι, το περιχύνουμε με το κρέας μας και το αλείφουμε παντού.
- Διατηρήστε το στο ψυγείο όλη τη νύχτα.
- Στη συνέχεια, το βάζετε στη χύτρα ταχύτητας, προσθέτετε νερό, το βάζετε στο μάτι της κουζίνας, κλείνετε το καπάκι της κατσαρόλας και μαγειρεύετε για 20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
- Στη συνέχεια αφαιρέστε προσεκτικά τον αέρα από τη χύτρα ταχύτητας.
- Αφήνουμε ανοιχτό το καπάκι της κατσαρόλας, προσθέτουμε το βούτυρο και μαγειρεύουμε μέχρι το κρέας να απορροφήσει το νερό του. Σερβίρετε όπως θέλετε.
Σπιτικό Tandoori Kebab Συνταγή με φωτογραφία
