Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ρεβίθια με θυμάρι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο στη χύτρα ταχύτητας και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια. Προσθέτουμε το κρέας με τα κόκαλα και τηγανίζουμε γυρίζοντας για 4-5 λεπτά. Προσθέστε τις ντομάτες, τον πελτέ ντομάτας, τα μπαχαρικά και αρκετό νερό ώστε να τα σκεπάσει και βράστε σε χύτρα ταχύτητας για 40 λεπτά. Αφού σβήσουμε τη φωτιά και πάρουμε αρκετό ατμό, ανοίγουμε το καπάκι και προσθέτουμε τα βρασμένα ρεβίθια. Μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά χωρίς να κλείσετε το καπάκι. Καλή όρεξη.
