Μανιτάρια Κοτόπουλο σοταρισμένα

Οι λάτρεις του κοτόπουλου πρέπει να βουτήξουν και να φάνε εδώ ????

1. Αρχικά πλένουμε καλά τα κοτόπουλα, τα κόβουμε σε κύβους και τα τηγανίζουμε μέχρι να απορροφήσει το λάδι το νερό.
2. Ψιλοκόβουμε τα πλυμένα και καθαρισμένα μανιτάρια και τα βάζουμε πάνω.
3. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και προσθέτουμε.
4. Τηγανίζουμε για 10 λεπτά, προσθέτουμε καθαρισμένες και ψιλοκομμένες ντομάτες και ψιλοκόβουμε το σκόρδο και το βάζουμε.
5. Τέλος ρίχνουμε αλάτι και μυρωδικά, το βούτυρο και μαγειρεύουμε για 15-20 λεπτά και σβήνουμε τη φωτιά.
6. Μετά μπορούμε να σερβίρουμε. Το ρύζι πιλάφι ταιριάζει πολύ ή το ψωμί μου τρώγεται????.

Συνταγή σοτέ με μανιτάρια κοτόπουλου με φωτογραφία