Πώς να φτιάξετε κουνουπιοκεφτέδες με τυρί τσένταρ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Το κουνουπίδι χωρίζεται από τα μπουκαλάκια και βράζεται μέχρι να μαλακώσει.
- Για να φιλτραριστεί, μεταφέρεται σε κόσκινο και περιμένει μέχρι να φιλτραριστεί και να κρυώσει ο αγωγός.
- Ο ζεστός χυμός του κουνουπιδιού στύβεται και μπαίνει σε ένα μπολ και το κρεμμύδι θα τριφτεί ενώ το στύβετε.
- Ο μαϊντανός ψιλοκόβεται, όλα τα υλικά ανακατεύονται εκτός από την τριμμένη φρυγανιά και προσθέτουμε τριμμένη φρυγανιά ή τρίμμα ψωμιού μέχρι να προσαρμοστεί η σύσταση.
- Το έτοιμο κονίαμα αφήνεται στο ερμάριο για τουλάχιστον 2 ώρες.
- Στη συνέχεια φτιάχνονται κεφτεδάκια και τηγανίζονται σε καυτό λάδι και από τις δύο πλευρές. Καλή όρεξη ????
Κουνουπιοκεφτέδες με τυρί Συνταγή με φωτογραφία
