Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Κοτόπουλο καρυδιάς (Κοτόπουλο Κιρκάσιου)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο με καρύδι (κιρκέζικο κοτόπουλο) Συνταγή;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Πρώτα βάζετε το κοτόπουλο σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε αρκετό νερό για να το σκεπάσει. Βάλτε την κατσαρόλα στη φωτιά. Προσθέστε την πατάτα, το κρεμμύδι, 3 σκελίδες σκόρδο. Αφού ψηθεί το κοτόπουλο, το βγάζουμε από το τηγάνι και το κρυώνουμε.
Ξεφλουδίστε τα κοτόπουλα. Σε ξεχωριστό τηγάνι βράζουμε 1,5 ποτήρι νερό (βραστό νερό) και 4 κουταλιές καλαμποκάλευρο. Βάλτε το κοτόπουλο στο νερό που το βράσατε. Βάζουμε το ψημένο καλαμποκάλευρο και το βάζουμε στο μπλέντερ. Το μείγμα θα έχει τη συνοχή της σκούρας μπόζας. Προσθέστε καρύδια, adjika και τις υπόλοιπες 3 σκελίδες σκόρδο σε αυτό το μείγμα και ανακατέψτε ξανά. Προσθέστε το κοτόπουλο στη σάλτσα που φτιάξατε και ετοιμάστε το για σερβίρισμα. Ζεσταίνουμε λάδι και το ρίχνουμε.

Κοτόπουλο με καρύδι (Circassian Chicken) Συνταγή με φωτογραφία

Κοτόπουλο με καρύδι (Circassian Chicken) 3

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button