Κλασικό Κέικ με Εγγυημένο Ανέβασμα

1. Χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη για 10 λεπτά.
2. Λιώνουμε το βούτυρο, το προσθέτουμε και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από τα καρύδια και χτυπάμε.
4. Τέλος προσθέτουμε τα καρύδια και ανακατεύουμε και ψήνουμε για 45-50 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
5. Κάθε φούρνος μπορεί να διαφέρει, γι’ αυτό κάντε τον χρόνο μαγειρέματος με ελεγχόμενο τρόπο. Καλή όρεξη.
   ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Μπορείτε να βάλετε ό,τι θέλετε στο κέικ με αυτές τις μετρήσεις, όπως σταγόνες σοκολάτας, σταφίδες, κακάο, επέλεξα να το κάνω σκέτο 🙂

Εγγυημένη συνταγή κλασικού κέικ με ρύζι με φωτογραφία