Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια λαχανικών;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για τα κεφτεδάκια, ο κιμάς μπαίνει σε κατάλληλο δοχείο.
- 1 κρεμμύδι τριμμένο και προστίθεται σε αυτό.
- Ο μαϊντανός κόβεται σε μικρά κομμάτια και προστίθεται.
- Προστίθενται πάστα, τριμμένη φρυγανιά, μπαχαρικά, όλα τα υλικά και ζυμώνονται.
- Φτιάχνουμε κεφτεδάκια σε μέγεθος καρυδιού.
- Τα λαχανικά κόβονται σε μικρά κομμάτια, όλα τηγανίζονται και μπαίνουν στο χρέος μου.
- Βάλτε τα κεφτεδάκια πάνω του.
- 1 κουταλιά της σούπας ντομάτα, 1 κουταλιά της σούπας πάστα πιπεριάς λιώνουν με μισό ποτήρι νερό. Προστίθεται μισό ποτήρι λάδι.
- Είναι τυλιγμένο.
- Ψήνουμε σε φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Καλή όρεξη.
Συνταγή για κεφτέδες λαχανικών με φωτογραφία
