Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ μελιτζάνας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Μια απλή αλλά οπτικά πλούσια και νόστιμη συνταγή είναι μαζί σας???? μια γεύση που μπορείτε να ετοιμάσετε χωρίς να σας ενοχλήσει.
- Καθαρίζουμε τις μελιτζάνες μας και τις κόβουμε σε φέτες όχι πολύ και τις τηγανίζουμε.
- Βάζουμε στον κάδο του μίξερ όλα μας τα υλικά για τους κεφτέδες μας και ζυμώνουμε καλά.
- Ας βάλουμε στο χρέος μας τις τηγανητές μελιτζάνες και τα κεφτεδάκια μας σε σειρές. Μπορείτε να πάρετε ένα μπουκάλι αν θέλετε.
- Ας φτιάξουμε φέτες πιπεριάς και ντομάτα και ας τις βάλουμε στο χρέος μας.
- Ετοιμάζουμε τη σάλτσα και την περιχύνουμε.
- Βρέχουμε το λαδωμένο μας χαρτί και σκεπάζουμε το πυρέξ μας και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το από το χαρτί και μαγειρέψτε το μέχρι να ροδίσει. Απολαύστε ????.
Συνταγή κεμπάπ μελιτζάνας με φωτογραφία
