Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ισλίμ Κεμπάπ

5/5 - (10 votes)

Πώς φτιάχνεται η συνταγή Islim Kebab;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Η μελιτζάνα ξεφλουδίζεται με στίγματα και κόβεται μακριά και αφήνεται σε αλατόνερο.
  2. Από την άλλη, για τα κεφτεδάκια, ο κιμάς, το ψωμί, τα μπαχαρικά, το σκόρδο μπαίνουν σε ένα μπολ και ζυμώνονται.
  3. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο νερό για να πάρει τη συνοχή, τα κεφτεδάκια γίνονται στρογγυλά και τηγανίζονται σε λίγο λάδι και τα αφήνετε στην άκρη.
  4. Στη συνέχεια, όταν οι μελιτζάνες βγάλουν μαύρο χυμό, το νερό φιλτράρεται και οι μελιτζάνες τηγανίζονται σε λίγο λάδι.
  5. Παίρνουμε δύο από τις τηγανητές μελιτζάνες (συν σχήμα) και τις απλώνουμε στον πάγκο και τις τυλίγουμε με κεφτεδάκια.
  6. Μπορούμε να το φτιάξουμε με μια οδοντογλυφίδα βάζοντας μια λεπτή πιπεριά και ντομάτα, το κάνουμε όλο αυτό, έκανα 14 κομμάτια.
  7. Από την άλλη παίρνουμε λάδι με ντοματοπελτέ και το τηγανίζουμε και βάζουμε 4 ποτήρια ζεστό νερό, το βράζουμε καλά και το περιχύνουμε με τα κεφτεδάκια μας.
  8. 20 λεπτά στους 200 βαθμούς είναι αρκετά ????????.

Συνταγή Islim Kebab με φωτογραφία

Ισλίμ Κεμπάπ
Ισλίμ ΚεμπάπΙσλίμ Κεμπάπ
Ισλίμ ΚεμπάπΙσλίμ Κεμπάπ
Ισλίμ ΚεμπάπΙσλίμ Κεμπάπ
Ισλίμ ΚεμπάπΙσλίμ Κεμπάπ

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button