Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για ζουμερά κεφτεδάκια που δεν διαλύονται;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, όλα τα υλικά για τα κεφτεδάκια ζυμώνονται καλά σε ένα μπολ. Σε μια κατσαρόλα, το βρώσιμο ψιλοκομμένο κρεμμύδι σκοτώνεται σε λάδι.
- Αφού προστεθεί ο πελτέ ντομάτας, προσθέτουμε το νερό και αφήνουμε να βράσει. Στο μεταξύ, ο κιμάς πλάθεται σε μικρά μπαλάκια και ρίχνεται στο αλευρωμένο ταψί.
- Ανακινώντας το ταψί διασφαλίζεται ότι όλα τα κεφτεδάκια έχουν καλυφθεί καλά με αλεύρι.
- Τα κεφτεδάκια αφήνονται ένα-ένα στο νερό που βράζει στην κατσαρόλα και ψήνονται. Τα φουσκωμένα κεφτεδάκια ψήνονται. Μπορείτε να το πάρετε από την εστία και να σερβίρετε.
Συνταγή άθραυστων λαχταριστών ζουμερών κεφτέδων με φωτογραφία
